Spargelabend mit René Brienen

Am 18. April heißen wir Sie herzlich willkommen im Restaurant Vloed im Van der Valk Palace Hotel in Noordwijk zu einem Abend rund um das „weiße Gold“. Dieser exklusive kulinarische Abend wird von Michelin-Sternekoch René Brienen in Zusammenarbeit mit Executive Chef Denny van Veen gestaltet.

Datum: 18. April
Zeit: Ab 18:30 Uhr
Ort: Restaurant Vloed, Van der Valk Palace Hotel Noordwijk
Preis: 59,50 € pro Erwachsener, 29,50 € pro Kind bis 12 Jahre
Der Preis beinhaltet ein unbegrenztes Abendessen, Dessert und ein Begrüßungsgetränk.

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Entdecken Sie den Geschmack der Spargelsaison

Am 18. April verwandelt sich das Restaurant Vloed in einen stimmungsvollen Spargelmarkt, auf dem Sie an verschiedenen Ständen entlang schlendern und köstliche Gerichte genießen können. Unsere Köche bereiten alles live für Sie zu, basierend auf dem besten Spargel der Saison.

Von klassischen Kombinationen bis hin zu überraschenden Kreationen, wie:

• Spargelsuppe mit holländischen Garnelen

• Frische Spargelsalate

• Verschiedene Sushirollen und Dumplings mit Spargel

• Kabeljau mit Spargel-Tagliatelle und Vongole

• Frische Erdbeeren mit Romanoff-Sauce und Limettenabrieb

• Und als Höhepunkt: die Limburg-Klassiker Spargel mit Ei und Schinken aus der Heukiste, bekannt aus die niederländische Fernsehsendung 'De wereld draait door.'

René van Brienen

Alle Gerichte während dieses Spargelabends wurden von Michelin-Sternekoch René Brienen zusammengestellt, ehemaliger Inhaber des Sternerestaurants Brienen aan de Maas. Mit seiner langjährigen Erfahrung auf höchstem Niveau und seiner Leidenschaft für reine Zutaten weiß er wie kein anderer, Spargel perfekt in Szene zu setzen.

Nicht umsonst trägt er den Titel „Spargelbotschafter der Niederlande“. Seine Liebe zu diesem saisonalen Produkt schmeckt man in jedem Gericht. Für diesen besonderen Abend reist er extra von Van der Valk Bonaire zum Van der Valk Palace Hotel Noordwijk, um seine Leidenschaft für Spargel mit Ihnen zu teilen.

Reservieren Sie Ihren Tisch

Verpassen Sie nicht die erste Ausgabe des Spargelabends mit René Brienen und sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch. Reservieren Sie direkt und genießen Sie einen Abend voller Geschmack, Gemütlichkeit und kulinarischem Erlebnis im Restaurant Vloed.

Achtung: Wir bitten um vollständige Vorauszahlung zur Bestätigung Ihrer Reservierung. Eine kostenfreie Stornierung ist bis 24 Stunden im Voraus möglich. Bei späterer Stornierung oder Nichterscheinen erfolgt keine Rückerstattung.