Beginn 2023 | Restaurant und Küche

Wir sind unheimlich stolz auf unser Hotel. Jede Fliese wurde sorgfältig ausgewählt und jeder Vorhang ist durch unsere Finger gegangen, bevor er aufgehängt wurde. Es wurde viel renoviert und das Restaurant ist jetzt eröffnet!

Das Restaurant 'Vloed' zeichnet sich durch eine unverfälschte Küche, Gerichte mit lokalen Zutaten und eine stilvolle Einrichtung aus, die ein wunderbares Gefühl des Heimkommens vermittelt. Ein Ort, an dem Sie eine Kombination aus exquisiten, modernen, saisonalen Gerichten und den Valk-Klassikern, die Sie von uns gewohnt sind, genießen können. Alles mit Liebe zubereitet von einem erfahrenen Küchenteam und mit frischen Zutaten.

Proeftuin Noordwijk

Im Proeftuin Noordwijk lassen sich die Köche von saisonalen, lokal angebauten Produkten inspirieren. In Proeftuin Noordwijk setzen neun Restaurants in der Gemeinde Noordwijk die kulinarische Tradition des Gartens von Holland um. Das Restaurant Vloed nimmt mit einem ehrlichen und lokalen Gericht teil. Kommen Sie und probieren Sie das Gericht im Restaurant Vloed!

Euro-Toques

Wir sind stolz darauf, Mitglied von Euro-Toques zu sein, einem Gütesiegel ausschließlich für die besten Restaurants in den Niederlanden. Um Mitglied von Euro-Toques zu werden, muss ein Restaurant zahlreiche Anforderungen erfüllen, wie z. B. die Verwendung reiner, ehrlicher lokaler Produkte und nachhaltiges Wirtschaften mit Blick auf die Natur. Jedes Euro-Toques-Mitglied hat seine eigene Küche und Identität, aber wir teilen eine gemeinsame Leidenschaft: das Kochen mit ehrlichen und unverfälschten lokalen Produkten. In Noordwijk gibt es nur zwei Restaurants mit diesem wunderbaren Gütesiegel. Wir sind sehr stolz darauf, eines dieser Restaurants zu sein.

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