Mr. Sato

Mr. Sato is het tweede restaurant binnen Van der Valk Palace Hotel Noordwijk. Waar restaurant Vloed bekendstaat om zijn verfijnde Europese keuken, biedt Mr. Sato een geheel andere culinaire ervaring: een uniek Aziatisch sushi fusion-concept. Het concept vindt zijn oorsprong in Vloed Loungebar, waar het vanaf het begin zeer goed werd ontvangen door onze gasten. Door dit succes heeft Mr. Sato een eigen restaurantruimte gekregen.

Sinds 1 september 2025 is Mr. Sato gevestigd in Semmy’s Restobar op de -1 verdieping van het hotel. De voormalige bar is omgevormd tot een intiem en sfeervol Aziatisch restaurant, met een gevarieerde opstelling van hoge en lage tafels en gezellige nestjes, waardoor een warme en uitnodigende ambiance ontstaat.

Mr. Sato staat voor hoogwaardige Aziatische gerechten en zorgvuldig samengestelde cocktails. Van verfijnde sushirollen tot smaakvolle hoofdgerechten en creatieve cocktails: er is voor ieder wat wils.

Bekijk hier de menukaart